ちょっと過ぎてしまいましたが、9月1日は「防災の日」でした。
これまでわが家で準備していた防災グッズは、懐中電灯、乾電池、ろうそく、カセットコンロ&ガスボンベなどです。
そういえば非常食がないということで非常食セットを購入したのは昨年の3月のこと。
幸い今のところは非常食を食べる機会がなく過ごしており、賞味期限もまだ先のことですがこの辺でちょっと味見をしてみようと思います。
今回はわが家で購入した非常食セットの中身と気になるお味のレポートです！
商品の詳細
購入した非常食セットはこちら。↓
 | 5年保存の非常食 7日分18種類21品をセットにした 非常食7日間基本セット災害食 防災食 防災セットにも 価格:7180円 |
「5年保存の非常食7日分18種類21品をセットにした非常食7日間基本セット」
| 賞味期限 | 製造から5年（発送から到着までに5年を切る場合もあるので、4年6ヶ月以上を保障としている） |
| 内容量 | 【尾西食品】アルファ米白米・赤飯・きのこごはん・松茸ごはん・五目ごはん・山菜おこわ・わかめごはん・チキンライス・ドライカレー各100ｇ 出来上がり量約260ｇ 【アルファー食品】アルファ米野菜ピラフ・ひじきご飯・とうもろこしご飯・きのこご飯・ 梅がゆ各100ｇ 出来上がり量約270ｇ 【宝福】パンの缶詰プレーン1缶・オレンジ2缶・コーヒー2缶・黒糖2缶 各100ｇ |
| 保存方法 | 常温 |
| 原産国 | 日本 |
現在は内容が少し変わっているようですが、アルファ米が14種類14食と長期保存パンが4種類7食、全部で21食入っているのは同じです。
7日分のセットですが、これは1人分なんですよね。
わが家は4人家族なのでこれだけでは2日も持ちません。
お試しで買ったので、いずれ追加しなければと思っています。
アルファ米とは？
アルファ米とは、炊いたご飯を乾燥させたもの。
生米に含まれるデンプンは消化しにくいベータ化の状態です。
それを加熱料理して消化しやすいアルファ化の状態にして急速乾燥します。
米はアルファ化の状態を保っているので、お湯や水を加えるだけで食べられるようになるのです。
パンの缶詰とは？
パンの缶詰とは、缶の中でパン種を発酵させ、缶ごとオーブンで焼いて密封したもの。
缶から出してすぐに食べられます。
いざ、実食！
実は非常食を食べるのは初めてなんです。
子供達は学校の給食で食べたことがあるそう。
家でわざわざ非常食を食べさせるなんてなかなかありませんが、学校で経験させてくれるなんてありがたいですよね。
アルファ米を食べてみた
まずはアルファ米を食べてみます。
ボソボソするのかな？
具はどんな感じかな？
今回はアルファー食品の「安心米 きのこご飯」を試してみます。
作り方
①開封したら脱酸素剤とスプーンを取り出して、袋の底をしっかり広げる。
袋の中のお米の上にスプーンがちょこんと乗っています。
脱酸素剤は奥の方に隠れているので掘り起こしてくださいね。
②お湯か水を袋の内側にある注水線まで注ぎ（水量170ml）、すぐによくまぜる。
内側にわかりやすく表記されています。
今回は熱湯でチャレンジです。
まぜる時につい袋を触ってしまい、非常に熱かったので気をつけましょう。
③袋のチャックを閉じて待つ。熱湯の場合15分、水の場合60分。
④できあがったら底の方からまぜる。
食べてみますよ。
うんうん、ボソボソしていないです。
しめじ、たけのこ、こんにゃく、きくらげが入っていて、シャキシャキと食感もしっかりしています。
味は薄味ですが、お出汁の味でおいしいです。
お茶碗軽く2杯分になるので、満腹感も得られると思いますよ。
パンの缶詰を食べてみた
パンの缶詰なんて想像がつかないですよね。
こちらもちょっとドキドキですが、食べてみます。
今回はオレンジ味。缶はプルトップで簡単に開けられます。
もちろんそのままで食べられますが、中身をラップにつつんでレンジで温めるとよりおいしくなるようです。
そして、電気が使えない災害時は、缶のまま太陽の光に30分ほどあてると温まっておいしくなるみたいですよ。
私はとりあえずそのまま食べます。
缶を開けますよ・・・
めちゃくちゃいいにおいがします。
オレンジのパウンドケーキのよう。
お皿に出してみますね・・・
マフィンなのか？パンなのか？
ちぎってみるとしっとり加減がわかります。
一口食べてみます。
しっとり、ずっしり、オレンジピールが所々にちりばめられてジューシーさも。
ふんわりというよりしっとりに近いですね。
全然パサパサしません。
そんなに大きくありませんが、ずっしりと食べ応えはありそうです。
オレンジ味なので味の好みはわかれそう。
わが家はたぶん、誰も食べないでしょう。
私はけっこう好きですけれどね。
非常食セットの中身と気になるお味のレポートまとめ
今回はわが家で購入した非常食セットの中身と気になるお味についてお伝えしてきました。
- 非常食セットの中身はアルファ米とパンの缶詰。
- アルファ米は、水かお湯を注げば簡単に食べられる。
- アルファ米は、ボソボソせず具材の食感もありおいしい。
- パンの缶詰は、缶に入ったまま発酵や焼く工程が行われる。
- パンの缶詰は、パサパサせずしっとりとずっしりと食べ応え十分。
私が住んでいる地域は災害が起きても比較的被害は少ないです。
でも、大きな震災も経験し、ライフラインの大切さや、災害に備えておくことが大事だということを知りました。
自分だけでなく家族もいます。
急な災害が起きて、電気が止まったり、ガスが止まったり、水が止まったり、そして、食料がなくなったりしたら・・・。
非常食なんて大袈裟だ、と思っていた時期もありました。
でも、「備えあれば憂いなし」。
少しでもいいと思うんです。
家族が生きるためのちょっとの蓄え。
今回ご紹介したように、おいしくてメニューも豊富な素晴らしい非常食があります。
大雨の時、台風が来そうなとき、地震でちょっと揺れたときに少しでも非常食や防災について考えられたらいいですよね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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